ドカ雪の街 岩見沢発、きじ肉はいかがですか?
日の出町の静かな山間に位置する、指定就労継続支援B型事業所。岩見沢の大自然の中、一羽一羽大切に育て、たくましく育ったキジは岩見沢の豪雪の中で良質な脂を蓄え、身がしまり上質な甘みが楽しめます。敷地内では「きじまるくん」という食堂も営業しており、飼育されたキジを使ったメニューが楽しめます。
キジ精肉
孵化から成鳥になるまで丹精込めて育てられたキジ肉は、適度な噛み応えと脂の甘味がしみこんだ味わいです。他の肉と比べて脂質が少なく高タンパクで低カロリー、とてもヘルシーです。ご家庭でも気軽にきじ肉が楽しめます。
店舗情報
岩見沢清丘園ワークつかさ
代表者：玉置 広範
住所：〒068-0825 岩見沢市日の出町604-1
電話：0126-22-1441
FAX：0126-22-1460